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常吃外食的我們, 在來澳門之初, 還未認識對當地熟門熟路的朋友, 常常會一不小心就踩到地雷, 往往興緻勃勃地去那些馳名的餐館, 一鼓腦地點了一堆菜, 結果卻有種被潑冷水的錯愕, 根本沒傳言/旅遊介紹那般美味, 而結帳時還得付出MOP$150~300不等的代價. 後來, 開始會去附近的街市買菜自己煮,(也是自救荷包) 但這也只是偶一為之, 因為我懶.

有天, 發現一在地人貝拉的blog內有許多她推薦的巷仔內食店, 便決定按圖索驥, 找時間一一嘗試.目前, 對於台灣味想念地緊的我, 最大的吸引力便是北京水餃這家店了, 好想念手工水餃,  在台灣幾乎只要是麵店都會有的唾手可得,  來香港跟澳門才發現, 要找賣水餃的, 可真不容易呢!

正宗煎底鍋貼(一打)  MOP$15

真是豪邁的計算方法--用「打」為單位

鍋貼剛煎好的香酥配上たぷり的韮菜, 又香又好吃, 缺點是還頗油!

白菜豬肉水餃 (小份10隻) MOP$9

是滴, 水餃「1隻」= 「1顆」；香港跟澳門的數量詞跟台灣用的不一樣的,
以前聽ANDY講「1隻蛋」時, 很沒氣質的我當場笑得亂七八糟.

水餃皮厚度適中, 菜跟肉比例約5：5, 高麗菜水餃一直是本人的最愛~

麻醬雞絲粉皮 MOP$20

跟ANDY一致覺得最後才來的這道是個敗筆, 沒想到吃起來居然是有溫度的,
(不是涼拌喔!?) 粉皮不是滑溜爽口, 麻醬也太水了吧!

百年鹵水香鶏 (半隻) MOP$25

其實這是另外再外帶的, 貪心的我, 最後忍不住還是叫了一份回去嘗味, 另又帶一份手工水餃一磅(15隻 MOP$12).

F Grade:

Food                ★★★★
Service             ★★★(老闆娘算是親切又幽默~只不過上菜速度慢慢慢..帶好你的耐心去吧!)
Atmosphere     ★☆☆(小吃店嘛..就別要求啦!)

這家北京水餃讓我吃得很滿足, 暫時填補一下思鄉情懷(還不就是嘴饞), 打算下星期再來去吃它的MOP$10套餐--有麵有湯有水餃, 在外食價都快追上香港的澳門來說, 這裡的價格真是不可思議地便宜.

How to get there:

北京水餃
Add: 澳門新馬路新填巷5號A (大豐銀行對面巷口)
Tel: (853) 2832-4182

P.S. 好想念東吳城區校門旁的小店, 有百吃不膩的牛肉捲餅跟料多汁多的手工水餃.


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